Амаретти-макаруны
- Количество персон4
- СложностьНачальный уровень
- Время подготовки
Ингредиенты
- 12 шт. амаретти морбиди (мягкое печенье амаретти)
- 2 порции ристретто по 30 мл
- 40 г сахарной пудры
- 100 г маскарпоне или сметаны
Приготовление
- Сделайте 2 порции ристретто и охладите их.
- В миске взбейте маскарпоне с сахарной пудрой и добавьте две порции ристретто.
- Перелейте смесь в кондитерский мешок.
- Выдавите немного смеси на одно печенье амаретти и накройте сверху вторым печеньем, чтобы получился макарун.
- Этот маленький деликатес отлично подходит к кофе.
