Кофе по-венски

  • Количество персон1
  • СложностьНачальный уровень
  • Время подготовки

Ингредиенты

  • 50 мл эспрессо
  • 50 мл сливок для взбивания 35% жирности
  • 1 ч. л. натурального какао-порошка

Приготовление

  • Чтобы взбить сливки до твердых пиков, используйте венчик или сифон.
  • Налейте эспрессо в заранее подогретую чашку.
  • Сверху выложите взбитые сливки.
  • Посыпьте какао-порошком.